洛渔没给人做过师父,却是当过徒弟的。当然了,她当徒弟那会要做的,不能让陆启帆带来的人也那么做。这两位跟她的关系,顶天了算学徒和半个师父,正经徒弟是一点都算不上的。
既然要教他们,那从选材到制作流程,都得一点点教透来。毕罗的做法确实简单,她却也不想砸了自己的招牌。
陆启帆吃过早饭就溜了,把王虎和阿正留了下来。洛渔得去买菜,自然也要把他们带上。家里一些轻松的活计就交给张秀梅来做,只要不是太累,她都干得过来。
路上王虎和阿正想帮她拿拖车,洛渔也没拒绝,这么大个的小伙子,多使点劲不会累着。
“这樱桃得是新鲜的,尤其是那种刚从树上摘下的,越新鲜越好,新鲜的口感要清新很多,同时汁水也要饱满许多。不新鲜的,你们自己在厨房做事的,应该也清楚,不新鲜的咱们也不能送到客人嘴里去。对于一些挑剔的客人来说,尝一口就知道了。”
洛渔站在水果摊位面前,她在这家定了樱桃,每天现拿货。摊主是个胖胖的婶子,最开始进了些樱桃还怕不好卖呢。哪知道头一天就被洛渔全搜刮了去,搜刮完不算,人还在她这长期定,每天一箱。虽然也不算很多,但她这水果摊是做散客生意的,有人这样一拿拿一箱,相当于做好几十个散客的生意了。
“洛小老板来了,樱桃是早上刚到的,我特意叮嘱了,要最新鲜的,不新鲜的不收,您看看怎么样?”
那摊主听到了洛渔跟身后两个男人说的话,赶紧将一箱樱桃端出来,这樱桃上面垫着一层报纸,掀开看,里面的樱桃颗颗饱满圆润,颜色也透亮好看,洛渔抓了一把递给王虎和阿正。
“你们尝尝看,不需要太甜的,这种味道是甜中带酸的,用来做馅料正好。”
樱桃毕罗就得吃酸酸甜甜的滋味,汁水丰盈的同时又滋润了满口,可比熟透的樱桃做出来还好吃些。可惜樱桃就只卖这几个月的,过了时间就不卖了。