首页 我继承的四合院超好吃

第11章

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时染觉得心底发毛,现在再仔细想想,她继承了这座四合院之后,周围除了王大娘来过,其他的街坊们好像对她都很疏远。

甚至在小巷子里摆摊的人,有好几个都是最近在菜市场见过的,显见都是住在银丝胡同的居民,但是奇怪的是,不管年纪大小,这些人好像都有点……怎么说呢,就是成年人那种不着痕迹的客套。

时染环顾了一圈,不管怎么说,这个地方她是要打算好好经营的。看样子还是要去街道办事处问问……莫不是这房子真的有点什么说头。

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奶白色的鲫鱼汤,时染特地放了一个小火炉在下面,咕嘟咕嘟的泛着香味散开。一个大勺子下去,鱼汤的鲜香就直冲鼻子。

周敏和小米抱着汤碗,喝了一碗又一碗。只觉得摊主做人真是大气,这汤拿出来单卖都可以,对方却直接拿来做搭头纯送。

还有今天的辣椒和小黄瓜,吃起来竟然比前两天的更好吃了。

小米悄悄问周敏:“你说这个小姐姐该不会是那种隐世的大厨后人吧?就那种祖上往上一数就好几代的御厨那种。”

要不然怎么能做出来这么好吃的东西呢?

鲫鱼汤炖的奶白浓稠,上面飘着几粒鲜红的枸杞,再撒上一把葱花香菜,那鲜味,简直让人连舌头都要吞下去。

还有今天新推出的肉酱炒面,小姐姐说是用五花肉切小片加料炖煮,熬到起胶,再加酱料做出来的。配上特制的偏粗一点的面条,炒的过程就飘出来让人按捺不住的香味。

这种香味跟其他摊子上的还不一样,像是一个**的小妖精一样,在其他香味的间隙中绵绵不绝。有些摊子味道重,一下子就盖过去了这股香味,但是没多久,猪肉酱的香味就又不知道从哪里飘了出来……

做好的肉酱炒面上面覆盖着一层鲜亮的油光,面条中间还能隐约看到小片的指甲盖大小的焦香的猪肉片,零星的几棵小青菜点缀在其中,衬着这一盘炒面更加的色泽诱人。