林轻轻做的薯条和后世那种肯德基薯条不一样, 她做的薯条是用番薯做的,而且还是甜的。
番薯薯条的做法很简单, 把去皮的番薯切成一条一条的, 然后放进沸水里煮,不用煮太久,大概半生不熟之后就可以捞起了,捞起后放在一边晾干。
接着用面粉、鸡蛋、白糖、水, 搅拌面粉糊糊, 搅拌好之后, 把晾干的番薯放进去, 滚一圈,然后放进油里炸。
炸出来的薯条甜滋滋的不说, 而且因为里面是番薯, 还挺糯的。
林轻轻在后世很喜欢吃这种薯条,大概是土豆薯条吃厌了,换一种口味吧。
“妈妈,好香啊。”陆海词站在一边看着, 时而去看看灶头里的火, 但是更多的注意力放在吃的上面。
好香?林轻轻压根儿没闻到香味。不过她知道小家伙嘴馋了。“马上就好了, 炸好后妈妈去上班了, 你要一起去吗?还是去找你的小伙伴季阳和秦明玩?”
陆海词想了想:“我想找秦明和季阳一起玩,吃饭的时候我会来食堂找妈妈的。”
林轻轻:“那好。”她知道, 小朋友想要去炫耀了。
十个大番薯做的薯条很多, 但是林轻轻没有全部做完, 她只切了五个番薯条条做成了薯条, 剩下的五个打算明天做。
刚炸好的薯条有些烫, 林轻轻夹起一根吹了吹, 然后递给陆海词:“慢慢吃,有点烫,当心烫到嘴巴。”
陆海词呼呼呼的吹了几下:“我知道啦。”
林轻轻笑了笑,把余下的薯条放进淘箩里。“我把这些都放在桌子上,你要吃自己拿,但是只能慢慢吃。”她差不多时间要去食堂了,原本下午给于秀瑶她们发工资的,但是也来不及了,只能等晚上了。
这一切……都是陆承害的。他什么不好玩,偏偏要玩儿子。
陆海词双眼盯着淘箩里的薯条,连妈妈要走了他都不跟上了,不过还知道说:“妈妈再见。”