工作日的上午, 上班高峰期过后,城市短暂地沉寂下来。
真味馆的后门处,停着一辆面包车, 两名年轻人正在把大筐食材往车上挪。
食材分两部分,一部分是大清早刚送到的,清香脆嫩的冬笋,新鲜肥美的五花肉, 翠绿挺拔的大葱, 被分门别类地压在篓筐里,肉类放在碎冰里保着鲜。而另一部分,则是真味馆本就自备好的火腿, 咸肉,和千张结。
此外, 调料、厨具,全部选用真味馆里最昂贵的货色,整齐干净地裹起来,摆到车后。
小许搬好最后一筐东西,拍了拍手,正想和师兄打趣两句,瞄到远处走来的身影,整个人突然就皮紧了。
他迅速直起腰,朝那头发灰白的来人打招呼:“师傅。”
贾阳脸色算不上好看, 没理会一旁的小徒弟, 眯着眼检查准备的食材, 检查了一半, 便劈头盖脸地骂道:“盐呢?不带盐你去那做清汤啊?”
小许想起自己落在后厨的盐罐, 心中大叫不好, 只能硬着头皮挨了三分钟的骂,然后和师兄小跑着回去取。
路上,小许跑得气喘吁吁,痛苦地问一旁的师兄:“师傅今天心情还不好啊?”
“可不吗。”师兄也是一脸难受,“今天打起精神,免得师傅回来又发火。”
小许想到师傅发火的情形,一阵后怕。
一周多前,黎导演找到了他们真味馆,想请他们师傅贾阳出山录一期节目。和《寻味A市》的合作也算是惯例了,他们师傅对着导演,当面客客气气地答应,可等导演走后,整个后厨的员工痛苦了一个晚上。
小许好奇:“师傅有那么不爽吗?他可是连对方的面都没见过。”
师兄叹了口气:“那可太不爽了。你想想,冯老板去年请咱们师傅到馆里的时候,那是什么态度啊,把师傅吹得天上有地下无的。结果,吃完那场大宴后,馆子里就不常来了,师傅给他做场宴,他还磨叽!咱们师傅什么时候被人嫌过,这不得恨得牙痒痒?”