米洛斯迈着长腿, 走到了枫前馆摊点的柜台前，他直直地盯着放在柜台上的那个土块，眼底有一丝微不可察的讶异。
他整个青年时代都在周游世界, 自认品尝过几乎各个角落的美味，对于眼前这道菜，也早就尝试过。但刚刚他排队时闻到的那股香气，却是他从没见识过的。
非常惊人。
香料和食材的选配恰到好处, 更绝的是对于变量的控制——时长、温度、腌制程度、调料配方、乃至荷叶的处理、包裹的手法和泥层的厚度, 都决定着最终的美味。
甚至乎，砸开泥层后那绝对的手速，也是为了美味能在接触到空气后的最短时间内, 被递送到食客的手中。
眼前的少女看似随意，随意的背后却是绝对的纯熟和高超的技艺。她成竹在胸, 对手下的每一道菜的烂熟于心，她知道怎样的火候能让鸡肉的口感最软嫩多汁，也知道怎样的烤制能在让调料入味的同时激发出食材原本的鲜香。
这种熟练，只能是依靠自己的探索磨练出来，没有一个人能教会另一个人，怎么能够这样纯熟地对待食材。
这也是她和刚刚那些厨师最大的区别。
米洛斯抿着唇，沉默地望着眼前的女厨师。
这是二十几岁就能练习出来的技术吗？
姜瓷没有留意眼前奇异的安静，她全神贯注地处理着眼前的叫花鸡。祁砚将一个新的土块摆到她面前，她反手用刀背对准土块中心, 狠力一敲——
黄土裂开的声音是浑厚的, 让人想起夕阳下古钟撞响后的余震, 那低得近乎无声的震动嗡嗡地捶着耳膜, 似乎连心脏都被撞击着。
夕阳下, 炊烟升起, 正是饥肠辘辘的时间点，条件简陋的野外也不能阻挡人类对于美味的追求。刚刚采下的山珍被塞进新鲜肥美的走地鸡中，泥土一裹，再隆起一堆枯枝败叶，搭一个天然的炉灶。简单的烹饪集齐天时地利，制造出绝对**的美味。