离开B市大约十天后, 姜瓷便接到了关于复赛的通知。
从复赛开始，组委会出的题目会有所变化——“命题作文”的范围扩大，厨师们做菜的自由度提高。比赛的前一天, 组委会会提前公布题目，厨师们根据自己的做法，自行准备食材。
这就考验到厨师们对食材的了解，还有找供应的渠道了。
虽然过程麻烦许多, 赛程也占用时间, 但参赛选手们还是非常积极——所有的复赛过程会被录制成节目，在电视和网络上播放，这对于他们所在的饭馆是非常有利的宣传。
在接到题目以前, 姜瓷没太琢磨，只是如常经营着枫前馆, 根据时令上了道新菜，又考校了一下梁卉几人的水平，同时做好自己离开时枫前馆的安排。
复赛前五天，姜瓷接到了组委会发来的邀请。
“赛前晚宴？这是什么？”姜瓷神色意外地读着信息。
信息上写着，仙厨组委会将在第一轮复赛前，为进入复赛的所有参赛者举办一次赛前晚宴，由上一届获得仙厨称号厨师所在的餐厅供应美味。
同样进入复赛的王嘉年一脸莫名：“老板，你不知道啊？”
姜瓷纳闷：“我……应该知道吗？”
“这是仙厨大赛的惯例。”王嘉年解释，“其实就是把大家组织起来, 讲讲接下来的赛程和注意事项, 毕竟复赛开始要录节目了。单讲枯燥, 又是厨艺比赛, 组委会就干脆搞个晚宴应景。总之……大概就是这么个事儿, 以往都有的, 我以为你了解过。”
“噢。”姜瓷搞明白以后，给组委会的对接人回了消息，表示自己会按时到达。
……
晚宴算上嘉宾和参赛选手，有大几十号人，地点定在B市一处场地宽广的度假园。
这处度假园算是仙厨大赛的老赞助商了，接下来还会提供场地作为赛场。
傍晚时分，姜瓷和王嘉年一同抵达，在入口处和工作人员碰了面后，便被指引进去。