时间一到, 决赛的品评便迅速开始了。
“接下来,进入大赛最激动人心的品评环节!”
主持人激昂的声音响了起来:“第一位完成菜品制作的,是来自金宴酒店的洪朗!大家对开遍全国的金宴饭店或许有所耳闻, 目前,洪厨负责着64家金宴酒店的菜品总设计——”
他这边说着,台上十八名评委已经动起了筷。
每一道菜品都有自身的美味巅峰期,评委们需要迅速地品尝菜品、完成打分。
镜头推到洪朗面前, 屏幕上, 他神色紧张,额角挂着汗,根本没留意到附近的机位, 眼神直勾勾地盯着评委席。
主持人对洪朗提供的菜品迅速做了讲解,时间所限, 他能讲的并不多,但零星透露出的信息却让弹幕炸了一片。
【那根海参三十万?!我去!这特么得是什么人才能吃得起的菜啊!】
【光是那搭配用的鱼肉蓉,用的就是刀鱼!那品相看着都不一般……】
【这食材简直就是开挂了吧?煮鞋底都好吃啊!】
台上的评委纵使见多识广,也不免被震撼住了,一般厨师还真没资本这么拼的。
“卧槽,这太土豪了吧!洪家也太宠儿子了。”台下,赵泽鸣的助手被震撼了,转过头看向自己的主厨,心有余悸地说, “幸好咱有梁董, 食材这边还是很能打的。”
赵泽鸣点了点头。除了那头三十万的海参他比不了, 其它食材的价值倒还能一搏。
比如他用来醉蟹的陈年花雕酒, 不仅昂贵, 还得有渠道才能拿下。为了搞到那瓶花雕, 人情上就花出去不少。
洪朗的菜品虽让观众哗然,但对他来说,还不太产生危机感。
他的危机感来源于后方。
赵泽鸣莫名感觉有视线盯着自己,不自在地松了松肩膀。
赵泽鸣:“吕立那边没问题吧?”
“赵哥,放心吧,她们只能自认倒霉,今天也就是苦撑而已。”助手信心满满。