这次仲秋, 店里的月饼还小火了一把。
这个时代原先也有吃月饼的习惯,不过普通平民百姓家基本上就一个大饼子,顶多抹上一些糖霜。那些达官贵人们吃的点心会精致许多, 不过青州毕竟不比京城繁华, 点心也就那么几样, 没有什么新花样。
沈瑶华这次提前让他们调了不同的馅料, 还找人刻了不同花样的模具。
进店的客人们随机得到的是不同口味的月饼,可能是量少,又是随机的, 每个人吃到的还不一样, 所以大多觉得味道样式都很新鲜,接下来几日总是有人问能不能订一些。
林海观察了几日之后, 觉得这是可做的生意, 又先去和云霓商量了一下,两人都觉得可行才来问沈瑶华。
“开间糕点铺子?”沈瑶华正在研究炭笔,听他们说完, 想了想《菜谱》那么多的糕点配方放在那里不用也可惜了:“可以, 你们干活我也放心,做好计划章程你们去做就行。”
现在手下有了可用的人,沈瑶华不再事事都抓在自己手中,也不是事事都过问, 把权利下放下去, 活也层层安排下去。
若是他们商量之后还决定不了的事, 或者影响比较大的事再拿来问她, 小事就让他们自己商量着拿主意, 只每月做总结汇报的时候必须报上来。这样她不仅能随时掌握各处的动向,自己也会轻松许多。
等商量好了细节之后, 几人就去做自己的事情了,沈瑶华出来院子里接着和孔氏六姐妹研究炭笔。
沈瑶华本来想像现代教室那样制作出黑板和粉笔,可是她不知道是怎么做出来的,现在任务又没有完成,她也不想浪费积分在这些小事上面。
所以她想到了一个替代品,用木炭在打磨好的木板上写字,为什么不用纸张?是因为这个时代纸张也很贵。而且这木板用完之后用湿抹布一抹,就可以循环使用了。