匣子和模具是姜棠找庄子里的人做的, 庄子有木匠,匣子一个五十文钱,模具十文钱一个。
做月饼要和油皮, 还得做里面的内陷儿。
庄子里腌的咸鸭蛋又大又润,姜棠最开始只往里头放一个蛋黄, 也是怕做坏了浪费食材。
果不其然烤坏了两锅,要么就是火太大, 下面烤糊了,要么就是上面着色不均匀。
姜棠以前用的都是烤箱,炉子掌握不好火候, 等到第三锅就像模像样了。
这两锅,她和静墨一人一半分了, 味道还好,就是卖相不行。
一锅六块,后头烤的就颜色金黄, 外皮油润。
烤了四锅, 除了给顾见山陆锦瑶的,姜棠分给静墨两块, 其余的用油纸包上, 给正院南香南雪一人两块。
剩下带回去和陆英她们分着吃。
烤月饼的模具姜棠一块儿带走了,回去还得继续用。
她这几天估计就要住锦棠居了,得交点心师傅做月饼,得卖,才四天的空儿。
这头来接人, 姜棠收拾好东西就上马车走了, 隔壁并不清楚, 还是等到下午静墨过来送银子的时候春台才知道的。
春台也没表现的多诧异, 只道:“姜姑娘走了,那你们这边秋收谁盯着,用不用我过去帮忙?”
同一府上的,过去帮个忙并不算僭越。
静墨道:“半夏姐姐过来了,这边粮食已经收完了,就剩最后的晒干称重,也不着急。五公子那边需要我们做事吩咐就好了,看我们能帮得上什么。”
春台点了点头,“行,那我先回去了。”
春台一副全是因为四娘子的样子,把静墨送走,默默在心里叹了口气,这才去屋里回禀顾见山。
“公子,姜姑娘回府了,说是午后回去的。静墨那头不好打听,小的也不知道为了什么。”春台挠了挠头,见顾见山还盯着月饼看,道,“公子?”
顾见山道:“她有自己的事,回去就回去吧。”