要开酒楼,掌柜的自然是少不了的。
陈念莞心里头已经有了最佳候选人，就不知道，这候选人肯不肯干。
施存祈住的宅子外头,得了门房通传,上次接见过她们的管事直接把他们引进了屋里头，这一次,陈念莞还是没有见着施存祈,负责接待的依然是方氏。
陈念莞也没跟方氏客气，直接便说是来见施存祈的，让她再通报一次。
“麻烦你跟施二爷说一声,我如今在筹备一家商铺，打算在京城里开一家酒楼。我以前跟施二爷打过交道,觉得施二爷很有能力,所以想邀请他一起做这家酒楼,并高薪聘请他为酒楼大掌柜,如果施二爷有兴趣,麻烦请他出来见个面,咱们好商谈一下合作的具体细节。”
方氏愣住了，看着陈念莞,不太敢相信：“陈娘子，想开酒楼？”
“啊！商铺我都看好了,就在内城的素川路街尾，原本开春风里的那地。”陈念莞自信地点点头。
连酒楼地址都定下来了，不怕他不信。
于是方氏连忙叫管事再去施存祈房里头通传。
管事进去之后，没多久便又出来了,冲方氏告罪。
“没事,这也算是大事一桩。”陈念莞不免失望,然后笑了笑，“施二爷应该需要时间考虑一下的，若是想好了，愿意跟我合作的话，可以随时到香桂街，或者是虹影巷的陈家河粉摊子那里找?????我。”
施存祈会感兴趣吗？陈念莞觉得他会的。
在做月满楼的二东家时，为了月满楼分店的事，他能千里迢迢从京城去到抚宁县，亲力亲为，又为了河粉方子，不惜再走一趟，还大胆地买入了她手上的所有腊味。
有眼光，有能力，还有胆识，陈念莞深以为，在京城这繁华之地开酒楼，能让施存祈做合伙人，并且出任大掌柜，最合适不过了。
就看他，他信不信得过自己！
陈念莞走后没多久，方氏去了自家夫君的院子，站在厢房门口许久。