难得回来一次抚宁县,那小佑去城隍庙看望昔日的乞儿伙伴去了，四丫也带着大包小包，跟着徐大徐二先回自家拜见爹娘去了。
陈念莞则跟着柳氏来到了陈家河粉店。
早听说东家回来抚宁县的员工们都纷纷跟陈念莞问好,陈念莞笑眯眯地一一应下。
在店面里帮忙招呼了一圈食客,又到后厨看了看厨师班子，见前院后院都井井有条,放下心来。
来河粉店的路上,柳氏就跟她说了河粉店的近况。
如今前头儿基本上是柳山坐镇，柳河走后，他就在柳氏帮助下成为了河粉店里头的掌柜,慢慢地就将原本柳河的活儿给接了过去，后厨则是郑二哥掌控大局,并且又把河粉摊子有经验的两个厨子给调进店里。
至于如今出摊的伙计,除了原来的人手,新人手还是建哥从乞儿里头挑的机灵又能干的小伙儿。
不仅如此,那跟柳山订婚的吴?????家姑娘也跟着学会了烧制烤鸭跟烧肉,如今也算是后厨班子的一员了。
所以柳氏如今完全是甩手掌柜的,基本上不插手河粉店的营生了。
唯一还需要她做的，自然是代表陈念莞每个月接洽各位河粉店的合伙人,接收分成，以及储存从柳家村运过来的酱料,而后转卖给诸位合伙人带回分店。
“府城那头呢？”陈念莞不忘记问。
“府城那头的河粉店有柳迟跟二舅母看着呢，完全不用操心。”柳氏笑着道，“至于糖水铺，有柳羊在,那营生是完全不需要我担心,芳姐还有栓子的厨艺也完全可以撑起后厨,如今阿竹也在慢慢学厨呢，过不了多久，那糖水铺的师傅要变三个了。”
陈念莞听着，连连点头。
趁着人少的时候，那负责烧味区的王嫂子也坐过来跟陈念莞叙旧。
“莞莞可厉害了，竟然真在京城里头开起了大酒楼。”王嫂子看着陈念莞，艳羡不已。