中秋节后入秋分，年景无忧迎丰收，这是句农家人耳熟能详的农谚。
意思是中秋过后便进入二十四节气中的秋分，接下来便迎来收获的季节，大部分农作物在这个时节可以开始收获。
东边的水稻，西边的小麦，已经陆陆续续到收割的时间。
接下来这半个月里要抓紧抢收，如果收割时多雨水，不仅对农作物收获不好，后面的晾晒更是容易发霉生虫。
所以要趁着天晴赶紧收割粮食。
粮食的长成殊为不易。
拿麦子来说吧，播种之前提前三四天翻晒种子，这样可以保证播种下的出苗率。
等种下去，担心雨水不够，麦子长成率不高，可雨水过多，种子又会闷在土里沤烂，更是长不成。
好不容易长出来，病虫害又来了，若遇到害虫多的年份，一夜之间就会遍地枯黄。
麦苗长出，还要瞧这些麦苗长得整不整齐，壮不壮。
麦子抽穗，既要防虫，还要防鸟，更要防旱涝，这个时间天气热一点，阳光充足，麦粒就更饱满。当然，不下雨也不行，否则又是旱灾，粮食必然减少。
终于熬到麦子收获，还盼着收获的十天半个月里，一定不能有雨。
谁都知道有雨水凉快，可他们宁愿顶着大太阳收割，把麦子收下来，打谷，晾晒，保证粮食晒得足够透，囤积的粮食水分少，就不容易生虫。
讲起来都如此复杂，更不用说播种之前的耕地，耕牛不足的时候，则有人力来做。
古代的耕地，大部分都是人牛同耕，意思是大部分的耕地，都是人代替牛完成，这也是古代耕牛如此珍贵的原因。
地里厚实的泥土要不断翻耕，其中汗水可想而知。
这么辛苦地劳作之后，麦子终于可以磨成粉，做成饼子，面条，馒头，吃到人的嘴里。
一步一汗水，一步一艰辛。