段松早就料到会有人来买配方，但没想到这才开业三天就有人按捺不住了，如今火锅店正是红火，就算是有点脑子也不会在这个时候来买。
“这醉仙楼老板什么来历？”敢这么张扬一定有什么后台。
冯肴已经打听过了：“听王敦说，这醉仙楼老板姓王，他们一家原来也是雾霭村人，不过因为早些年家里出了一位京官，正所谓一人得道鸡犬升天，这一家就搬出了雾霭村，在镇上办了醉仙楼，不过经营不善，并没有多少客人。”
“原来真有靠山，你知这京官是什么官位？”段松问道。
冯肴摇摇头，王敦说他们也不知道，但是这王家大部分人都上京了，留下的这位王老板其实也只是个远房侄子。
段松想，谁家都有那么个别富贵亲戚，但是这亲戚到底又多亲，谁也没个定论，这位王老板要是能搭上京里的那门亲戚，也不至于酒楼如此惨淡，不过借势倒是借的一点不手软。
“不用搭理他，不过这底料我们也瞒不了太久。”段松说。
底料都是熬在锅里的，但凡是个会做饭的吃火锅的时候就能看出大部分，在回去照样试一试，也能试个六七分像，况且火锅这东西最不拘一格，底料也并不是固定的，在前世一家店里就能有各种不同的锅底，只有这吃法才是最吸引人的。
“那怎么办？”冯肴有些担心。
段松说：“我们不卖配方，卖底料。”
还是那句，别人模仿的再像那也是山寨，只要他这家店的名号打出去，人们还是最喜欢那个最早创造这一东西的牌子，俗称“老牌子”。
段松要做的正是这种品牌效应，前世他的产业包罗万象，其中就有化妆品代理，那些经过多年沉淀的大牌即使价格很高，但女性们还是趋之若鹜，便宜的小品牌打着各种平替的称号，但和大牌根本没有可比性，但凡学生们毕业有了钱，大部分都会换成大牌而不是平替。