“我回来了！”三十分钟后，王庸回来。万事屋不愧是万事屋，岩盐这样的东西都有。
“大人！”毛玠迎了上来，态度恭顺不少。在烹饪方面，他可以肯定，王庸绝对具有特级厨师级别的眼光，以及材料方面的知识。
“如何？”王庸看着他那表情，就知道那块牛排，以及让他折服。
“超乎想象……只是属下仿佛还没有开始吃……就没了……”毛玠惊叹的同时，又有点惋惜，还没有开始好好品味，结果回过神来已经没了。
“明晚的庆功宴，自然还能吃到！关键是到那个时候，就不只是这样，只是随便清煎一下就算了的！”王庸提醒道。
“属下非常期待！”毛玠闻言也是笑着回答道，实则暗暗咽了口唾沫。
他并非普通家族出身，从小到大，自然也有机会吃到牛肉。印象里面的牛肉，已经宰杀了一段时间，就算简单烹煮，吃起来也会佷柴很硬，唯有降低烹煮时间，半生不熟的这样，才能让口感稍微柔软一些。
说真的，刚才他吃那块牛排的时候，都怀疑自己吃的是不是牛肉。口感没错，是记忆里面牛肉的味道。关键这是宰杀之后，放置三十天左右的牛肉，这个肉质……
现在他不怀疑熟成牛肉的味道，反而开始怀疑，以前自己吃的牛肉，到底算不算牛肉。
菜单就这样决定，主料用的便是熟成牛肉，不过其他的菜单还需要考虑。按照王庸之前与曹操的对话，明天晚宴上的套餐，分别是牛肉盖饭一份，这是肉菜和主食的合体。
咸菜一碟，原本王庸打算用菜干。后来考虑到明天的盖饭会用到岩盐，所以改为两颗盐渍话梅。盐分刚好，酸味适中，却是在万事屋购买的材料之一。
这玩意提神，关键那股咸酸的味道非常开胃。王庸也有想过，直接把话梅切碎放入米饭里面，毕竟记忆里面有一道牛肉盖饭就这样处理。