华将军府这顿饭倒是吃得放松, 苏府桌上的其他几人都是京城内和他们家颇有交情的。
同上一顿宴席相比,这回苏眠月倒是难免紧张许多。
她心头始终记挂着送过去的糕点,自然也食之无味。
那日看到甜酒酿, 她就生得一计。
既然南瓜派这类甜点如此受欢迎, 她何不直接在此基础上改良。
于是她便将南瓜换成了芋头,酥松的挞皮上铺一层芋泥, 再铺一层温热的甜酒酿。最后面儿上铺满小小的珍珠丸子,撒上桂花蜜。
即便还未尝,但看卖相都知味道差不了。
甜酒酿带着酒气,这个冷天吃下最是暖身子。那珍珠丸子若不是她工具有限, 时间也不多,否则她还想挨个灌点儿咸蛋黄馅进去。
其他的, 桂花千层糕,桂花红糖麻薯, 枸杞桂花糕等等此类, 虽说多少受了许其的影响, 更偏向中式点心些。但她也或多或少加了自己的巧思,
这桌上的餐宴还未完全结束,就有下人端走收拾着, 陆续上着糕点。
苏眠月略有些紧张地候着,可上桌的却不是八珍馆的点心。
除了一些她没怎么见过吃过的,其他如枣泥酥饼, 松子百合酥, 佛手酥,琥珀白果……还有她再熟悉不过的桂花糕, 大多都是市面上常用来当噱头的宫廷糕点。
糕点一端上来, 香甜的气息就逐渐掩盖住了方才饭菜的味道。
苏眠月还未入口, 光看品相就知这御芳阁的确比外面那些打着幌子冒充皇家御用的店家要更专业精致些。
就这卖相而言,各个都像是机器标准化生产的糕点,做工精巧别致,品控把握一流。
她之前也不知从何处听来的说法,说是越基础简单的点心,越能看出甜点人的功力。于是看着桌上形形色色的点心,她最后夹了一块再日常不过的桂花糕。
刚入口,粉糯细腻的口感就让她略感意外。