那几个被淑岚点名的厨娘立刻应道：“回乌雅贵人, 牛骨胶在锅上温着了。”
淑岚走到锅前，见厨娘做事倒严谨, 照淑岚的话隔水给牛骨胶加热, 此时成块的牛骨胶已融化成一汪淡黄色的透明**。
“很好，膳房可还有棕油？没有的话，别的油也可暂且一用, 再打一坛水来。”淑岚说完，立刻便有厨娘跑去厨房里抬着油坛子出来，烧好晾凉的水也装了一坛, 一并端给了淑岚。
“对了，再取些制膳的模具来, 花样复杂的不要，越普通的越好, 要小一些。”淑岚又吩咐道。
包括在场的太医们在内, 没有一个人知道淑岚折腾这么多是想做些什么，只是抱着将死马当活马医的心态, 对淑岚的要求尽量满足。
御膳房总管难得在有关皇上龙体的大事上有存在感, 听着淑岚的一条条要求, 紧张得脑袋上冒出豆大的汗珠来，想了半天，才一拍脑袋，去帐中翻找了半天，从箱子底层翻出一个模具来, 气喘吁吁地递给淑岚：“去年有除夕，给小阿哥们制膳, 要做格外小的夹心丸子, 才制了这种模具, 不知道能不能用得上？”
淑岚接过那铜模具，见每个凹槽都如绿豆大小，分上下两块，点点头道：“这个正好。”
她将其中一块模具放在桌上，再将融化的牛骨胶、棕油和水调在一起，虽然从前没做过这个，但是厨房里调各式糕点面糊也是差不多的原理，没过一会，坛中的胶质便被调致合适的浓度，再略略放冷后，那胶便凝成了一整块牛皮糖的模样。淑岚叫两个做面点的厨娘将那一整块胶质分作两块，又擀成极薄的两片，分别像一般做夹心点心似的，铺在铜模具的上下层。
接下来，只要将提炼好的大蒜精油兑在其中，再略微加热模具，那两上下两片胶质便重新融合了起来，将大蒜精油包裹在了其中。