农家乐最后还是修了整整八层楼,装上了电梯,跟钟记一样的布局,楼下五层是大厅,楼上三层是包厢。
不过不一样的是,农家乐这边每层楼都有厨房,修得又宽又大,站二三十人都不会拥挤。
每一层面积也宽,最下面的三层是坐二到六人的小桌,每层可以放七八十张桌子。四楼五楼则放大桌,能放下五十张桌子。楼上的包间分单桌和双桌,每层也能有个三四十张桌子。
整体算下来比钟记能接待的客人快多出一半了。
楼下的场地也很大,修了供儿童玩耍的游乐场,供大人赏花钓鱼的地方,还移栽了一些大树过来,可以品茶下棋,还有给年轻人打卡拍照的分区。
从刘国富家买来的地基修的茶楼也修好了,不对,现在不能叫茶楼了,因为想着把这边也修高一些,跟农家乐一样来个八层,里面就添了很多娱乐项目。
比如一楼圈出来做成了运动场地,可以滑旱冰,可以打羽毛球台球这些,还会开几家饮品店。
而楼上则有按摩理疗店,有密室,剧本杀,影院,棋牌室,喝茶的地方,便把这栋楼填得满满当当。
钟意给起了个非常朴实无华的名字,娱乐中心。
钟意娱乐中心整栋楼里以后最赚钱的项目肯定是按摩理疗店,毕竟是萧中医提供的技术支持,而他还顶着中医泰斗文玄参徒弟的头衔。
严蕴作为一个合格的黑心资本家,建议钟意办卡9999起步,争取靠这家店赚回盖房子的成本。
之所以是盖房子的成本,是因为盖这几栋楼钟意花了三千多万。
除了农家乐这个配套的娱乐中心外,后面还修了一栋员工宿舍。农家乐和娱乐中心这边都需要很多工作人员,得给员工提供住宿,可不得修一栋楼。
反正最后实际花费远超钟意最初的预期,也因此赶不及在去年开业。
不过员工和厨师培训倒是从去年就开始做了,钟意又招了一批厨师技校的学生。招到人他亲自带,每家分店都去学习,如果说有正好是当地人,学得还行的,就把人留在那家分店工作。如果还不合格,便继续学,等学完最后来农家乐工作。