首页 真少爷从古代穿回来了

第五十四章

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从上次的碳烤乳鸽来说, 钟意跟江南宴还有潍州国际酒店合作是很愉快的,双方打钱非常麻利,且没有任何后续纠纷。

这次两边找过来还想继续合作, 钟意也不打算拒绝。

因为钟意要熬葱油走不开,谈合作的地点就选在了小吃街。

钟意有两个想法,“第一,跟碳烤乳鸽一样买配方。第二,等生产线的葱油生产出来再供给你们。”

“生产线那边的味道与我做的不会相差太多, 谢总尝过牛肉干,对味道应该清楚。”

谢东延点头,“我虽然没吃过钟老板你亲手做的牛肉干,但生产线上做出来的牛肉干味道确实不错, 说句完全不夸张的话,市面排第一。”

潍州国际酒店的对接人名叫曲秋曼,是位非常干练的女强人。

曲秋曼私下跟钟意没什么往来,不过她知道谢东延没必要在这种事上说谎, 点点头道:“我信钟老板和谢总。”

“不过我想先问问钟老板关于葱油配方的心理价位是多少?”

等葱油生产上市需要时间,还是那句话,时间就是金钱, 潍州国际酒店并不想浪费时间。

江南宴也差不多是同样的想法,江南宴几乎不用半成品食材, 即便是调料也是由自家工厂供应。菜品更是要求在最大程度上做到手工制作。从钟意手里买的葱油是纯手工制作,保质期不长, 没有任何额外添加剂,所以江南宴愿意花钱买。但生产线出来的葱油不一定符合江南宴的标准。

钟意实话实说:“其实并没有太多秘诀, 主要是葱和油有讲究, 我之前就在小吃街熬, 你们也能看见。”

谢东延无奈摇头,“钟老板,我们大厨试过,做出来的味道与你做的相差不少。用料方面没问题,步骤也无甚差错,但味道就是比不过。”

“厨艺真的很看天赋,因为熬不出味道同样好的葱油,我们大厨最近可郁闷了。”