看了一眼没福气享受香辣卤肉卷的弟弟,狼战把之前的羡慕收回了一些,一边又快速的给自己卷了一个卤肉卷,一边赞叹道:“这个好吃,香辣不腻,跟之前单吃卤肉又是完全不同的感觉。”
白楼吃的少,每次也就故意吃的慢些,这样能多陪着狼战吃一会儿饭,他拿着才吃了一半的卷饼指挥着狼战道:“烤肉、凉菜一起卷也好吃,你试试。”
狼战三两口吃完一个卤肉卷,听话的按照白楼的指点卷了一个烤肉卷饼。
为了让烤更软嫩是先煮熟再烤的肉,烤肉分为两个口味,一个是狼图专属的不辣烤肉,另一个撒了胡椒粉和辣椒粉,还有少量的白芝麻。
鹿肉内里软嫩,外面则是烤地微焦,泛着诱人的金黄色,肉串烤出的油脂将表面的几样调料浸透煸香,隔着老远就能闻到烧烤的香气。
萝卜叶子焯过水后软化了一些,让叶子上的锯齿不再扎人,但白楼焯水没多久,又用凉水过了几遍,让它也不至于软烂。
为了留住萝卜缨子本身那特殊的辛辣,白楼干辣椒放的不多,这道萝卜凉菜更多的是酸甜脆爽,又带着一点香麻气。
单吃味道并不惊艳,但配着烤肉卷进春饼里,则是一道十分美味解腻的凉菜。
清炒土豆丝没加太多调料,味道清爽,里面用来点缀的青椒丝甘甜多汁。
炒鸡蛋用来提味的辣椒大多是含着辣椒籽的尾端,被油煸香又炒进了兽蛋里,口感嫩滑香辣,卷进春饼里吃非常过瘾。
白楼炖的汤名为“三珍鹿肉汤”,算是一道药膳,不仅汤醇味鲜,还有滋补五脏、强筋健骨的功效。
没有修炼功法,一时半会儿也画不出有用的符箓,白楼便想着用食补来给狼战增强实力。
鹿肉和人参都是大补之物,大夏天的常吃,白楼怕补过头,灵泉水是由纯粹平和的灵气凝结而成,性能温和,既能平衡调和,又可以借人参鹿肉的掩护多掺一些进去。