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这整个冬天, 洛子宁在家里待着，变得懒了许多，去年冬天, 他还能出门采买、去看砖厂、看酒厂的位置, 还有做豆腐、酿酒、种辣椒。
可是今年就不同了，能交给别人去做，就交给别人去做。
他先是写了麻辣火锅底料的做法, 让赵小鱼带着她手底下的丫鬟们一起研究。
研究好了之后又把做粉条、粉丝还有做红薯宽粉的方法交给赵小鱼去研究。
以及之前的那些玉米，老一些的就磨面, 可以做杂粮干粮, 也可以煮粥、做点心。
嫩一些的玉米就煲汤喝, 也可以在屋里烤着吃。
屋里多了一个壁炉之后，他没事就坐在炉火前煮煮茶喝喝水果酒、烤烤地瓜玉米和板栗。
那些能动嘴皮子让别人去做的事，他绝对不出屋自己去做。
好在赵小鱼也聪明伶俐，火锅底料给了方法，一天就做出来了, 粉条和宽粉倒是实验了几次, 最后也成功了。
洛子宁在屋里跟霍令之一起吃起了麻辣火锅。
去年他们吃的火锅只有清汤里面放一些蘑菇、红枣枸杞什么的，调料弄了个辣的调料。
今年倒好, 直接整个汤底都是麻辣的了。
以前霍令之吃不惯辣椒, 后来这一整个夏天经常吃辣椒炒的菜，抗辣性大大增强, 吃麻辣火锅也不在话下了。
他们这边牛比较稀缺, 吃麻辣火锅自然也吃不上牛肚牛百叶这些，只能吃羊肚猪肚, 好在这些管够, 而且也很好吃。
洛子宁还叫人切了腰花, 鸭肠、猪脑过来一起涮着吃。
这些已经突破了霍令之的底线，他从未吃过下水，觉得很肮脏，看着他的小王妃吃这些肠子腰花什么的已经受不了了，后来看到那一碗大脑被端上来的时候，他直接离席了。
洛子宁还叫他过来，“很好吃的，你来尝尝就知道了。”
“你不要逼本王。”霍令之离得远远的。