叶明沁转一圈之后布料和棉花都买了几个不同的品种，打算拿回家去再具体实验一下。
之后叶明沁也没急着回去，而是去铺子里看了看情况。
随着天气渐渐回暖，铺子里的酒和火锅都没有之前卖的好了，考虑再三之后叶明沁还是决定上新品——麻辣烫和钵钵鸡。
反正这三种东西的食材都差不多，互换起来也方便，怎么也不算麻烦。
打定好主意之后叶明沁又从空间里拿了不少配料，打算拿回去配料汁，然后就先一步回家去了。
叶明沁回到家之后先是找到了马毅，告诉他钵钵鸡和麻辣烫的事情，让他晚上安排人过来，自己将制作过程教给他们，然后就回去试验卫生裤的材料去了。
虽说要试验，但叶明沁还是找了两个比较擅长女红的女娃过来，将给家里人做的卫生裤的制作材料都交给了他们，然后又将自己昨天做好的样品拿出来给她们看，然后就让她们在一边忙活上了。
经过反复试验之后叶明沁决定将卫生裤按照材料的优劣分为上中下三个档次，毕竟叶明沁就算再保持公平公正的原则，也没办法让官家小姐和村里的姑娘穿一样的东西，只能说是不管什么档次都保证产品安全无害。
解决完卫生裤的事情之后叶明沁也没有闲下来，而是将自己中午带回来的配料拿出来，该炒香的炒香，该碾碎的碾碎，然后按量配在一起，到时候直接让他们拿去用就可以了。
晚饭之后，马毅安排的人就过来了，一男一女，年纪和叶明沁现在差不多。
叶明沁也直击主题，拿出准备好的材料就和他们演示制作麻辣烫和钵钵鸡的步骤，本来一开始叶明沁还想往麻辣烫的汤里加牛奶，但是因为家里的牛奶现在做完点心之后也不剩什么了，就只能暂时压制了这个想法。
麻辣烫和钵钵鸡最重要的就在调料上了，所以只要叶明沁将调料配置好基本就没什么问题了，所以没多久两人就完全掌握了制作方法。