第二天一早, 白若若就在店门口的板子上面写上了“槐叶冷淘”几个大字。
比起其他食肆，白若若这一道槐叶冷淘是上的早了些。不过白若若的熟悉食客，还有之前就过来的胡商, 看到白若若上了这道新菜式, 也都愿意过来尝试。
白若若的食物总会比别的食肆卖的贵一两文，不过胜在味道很好, 所以很多客人都愿意选择。果然, 这一次, 白若若的手艺也并没有让众人失望。虽说槐叶冷淘只是一道时令食物, 可是经过白若若的巧手一改，味道马上丰富醇厚了很多。
而且, 除了槐叶冷淘之外，白若若还给每一位客人赠送了一小碟油爆河虾。上了饭菜之后，白若若十分殷勤地站在旁边，问道：“各位客官, 新的槐叶冷淘和和油爆河虾, 请大家品尝。若是有什么不到的地方，还请各位指教。”
张眼儿一面吃着东西，一面高兴地说：“白小娘子，你这手艺是真的挺好, 价格便宜不说, 还好吃，我这一上午干活都有力气，这些天多赚了不少银子呢！”
白若若心里高兴，口中也立刻说：“快再尝尝这道油爆河虾, 我今天才新上了桌子, 不知道味道火候怎么样, 还请大家给尝尝。”
张眼儿把筷子伸了进去，吃了一口之后，说：“火候是稍微大了些，不过味道确实不错，焦香可口。”
白若若在旁边听着，心里也记了下来。看来火候还是稍微差了一点。晚些回厨房的时候，白若若又稍微改良了一下油爆河虾的手艺。这一天下来，白若若比之前没有上新菜品的时候多赚了两百文。这天黄昏时分，白若若算了算今天一共赚了多少银钱。
刨去本钱，白若若今日一共赚了四百文。吃过晚饭之后，白若若又清点了自己出摊开店之后赚的银子，已经快有四十两银子了。虽然按照白若若自己的梦想，要盘个酒楼还缺两百多两银子，不过现在总算是有希望了。