昨个儿做辣条，扣除成本，基本就等于光赚了些鸡蛋和吆喝。看着家中剩下的大半锅辣条，乔晚无奈把它们盛出来放到粗陶罐子中。
虽然有那昨天吃得不错，今天又来回购的，可大部分村人都是拿了家中鸡蛋玉米面之类的东西来置换。
把鸡蛋和玉米面还有些她之前托人磨的大米面和在一起，又放了些熬过的葱油，混成面团后，乔晚继续处理了一些河鱼。
待鱼肉处理好，面团也醒发得更加光滑，她在院子中擀起了面条。
做好面条，她又去山上劈了竹子，这几日吃得饱身体也比较有力气，如今劈上十来根竹子也可以毫不费力了。
用竹子做了个简易的竹榨，长长的手柄，前面是半弧形的竹片，竹片会流到竹榨下的粗陶盆里。
这竹榨用起来还算顺手，只是做不到把甜杆汁榨得那么干净，可好在甜杆满山都是，乔晚便也不算心疼。
榨完汁后，找来一块细布，把青汁里面的渣滓过滤干净，再用大火不停熬制。当青汁变得粘稠，颜色慢慢变深成为焦糖色后，乔晚撤掉炉火，不停的搅拌。
这一步是为了打沙，若是现在放着不理，成品便会又硬又难吃。
找来家中所有的粗陶盘，乔晚把之前在村中置换的三块姜磨成碎末，铺在粗陶盘最底下，这样便有原味和姜味两种红糖了。
把粗陶盘放到屋中相对干净的地方，乔晚又在锅中烧了些热水。
这红糖也有滋补的作用，虽然陆承安的身体在她的调养下，已经肉眼可见的红润健康起来，但像红糖这种可以补身子的，乔晚自然先给他留下了整整一大盘。
锅中水烧开，带着淡淡的红糖蔗香味，又就着这些红糖水和玉米面做了个红糖发糕。
这东西她做的不太熟练，配方也忘得差不多了，只能边摸索，边试水。