◎桃花酿◎
幸福餐厅。
【一菜千面:90/100】
第163节
“快了, 马上就要成功啦。”
这个任务完成以后,除了越级任务可叠加外, 乌桃还能拿到3个星星蜡烛。
【恭喜宿主!】
乌桃笑着把晾得半干的桃花瓣撒到蒸熟的糯米上。
接下来的制作中需要用到酒曲。
而这酒曲是乌桃和系统合作自制而成, 发酵用的都是厨房或者公园已经解锁的东西,就像乌桃可以把大米打成米粉一样,依旧在任务规则内。
有了酒曲, 她能做的新鲜东西可就太多了。
不过, 现在当务之急还是把明天要的桃花酿做上。
乌桃回忆着她曾经做葡萄酒的大致步骤,再结合看过的桃花酿制作视频, 以及玩过的一个专门做各种酒的美食游戏,试了几种做法。
糯米发酵对温度和时间有要求,到这一步乌桃就果断借用了黑科技, 加速了整个发酵过程,尝了几种做法下桃花酿味道的不同。
然后, 她选出口感最佳的那一款, 根据经验做了些微调整, 再试就成了。
“来,把这些全拿来蒸上。”
方法已经确定好, 可以开始批量制作。
几大坛子需要发酵的糯米黑米被装好, 一一摆到机器里去。
看着明明不是特别大却特别能装的机器,乌桃再次感慨:“空间折叠技术真好用。”
不然厨房不知道要多大才能放得下这么多大坛子。
放置好后, 等明早开坛分装就行。
今天太忙,乌桃就没给星星额外做别的,拿了份肉夹馍给他。
“拜拜,明天见。”
她哼着歌离开餐厅, 回家前去玻璃房转了一圈。
蔬菜果树的第一波果子被摘掉后, 第二波长得就慢了, 还需要等些时候才能长大并成熟。
“对了统统,桃花酿的饮用说明你发了吗?”
它和幸福餐厅之前做的食物不同,不适合所有人喝。