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第95章 围炉煮梨汤和厚切烤牛舌

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入夜, 院里掌了灯,因为年节里事多, 怕黑灯瞎火的不方便, 待到东方日出时才会熄灭。

“阿巧姑娘,你这屋里可有要洗的?”仆妇站在门边问。

“没有,几件换下来的衣裳白日里已经拿去了。”阿巧用热帕擦了脸, 也准备着歇了。

“您屋里的痰盂和夜壶呢?”仆妇又问。

阿巧摘丁香的动作微顿,道:“病虽好了, 但怕残了病气, 我都自己涮过了。”

仆妇笑道:“那好, 不打搅姑娘歇了。”

冬夜寒凉,收了各屋各房的衣裳也是明日再洗的。

外院守夜的小厮每隔一个时辰就挑着灯笼绕着院墙门洞巡视一圈,新袄暖和, 可走上一圈也冷得厉害。

不过也不打紧,门房里轮值的伙伴热了茶, 等着他回去喝呢。

炭盆划作两边, 一半是取暖的猩红炭块, 一半是埋着花生的余烬。

花生烤得脆壳香酥,轻轻一捏小口, ‘咔’一声, **出几丝炭灰和芳香。

内院小荠正守在侧室水房里打盹,足边炭盆上搁着烤白粿和茶壶。

陈家有茶山,所以茉莉花茶都是一罐罐搁在水房里, 小厮仆妇当值时也是随意喝的。

可是稍微体面些的人家,一点粗茶难道还喝垮了?但也少见给下人们喝的。

白粿上隆起缓缓隆起一个鼓包, 又发出几不可闻的一声‘噗’, 缓缓的扁了下去。

小荠闻着米粿香气揉揉眼, 探出头去听了听,主子没有叫她,就高高兴兴的拿起烤白粿,烫得嘶气,一点点的扯开吃了。

正屋里的炭盆更大,上头烤着的吃食更多。

各种米粿自不必说,蜜桔、锥栗、芋头和院里那两株葵花盘上打下来的一捧瓜子。

掀开小钵,梨肉在里头浮浮沉沉,落下一把红杞子,给梨汤焖出一点暖调来。

甜甜的米酒不能滚沸了,否则兑了牛乳进去,会凝出一片白絮,就不好喝了。