“青青这是在做什么?”季海量看到女儿张罗晚饭,不敢相信的问道。
“说是弄晚饭。”周晓梅解释道。
只见季孟青拿出了网购的电磁炉和鸳鸯锅,以及一些处理好的半成品,有各种肉类、丸子、蔬菜等,还有两包火锅底料,一包是用来做红锅的麻辣底料,一包是用来做白锅的番茄底料。
季孟青先将底料撕开,倒进锅里,又加了足量的水,她甚至还加了一些灵泉进去,就当是滋补了,然后打开电磁炉开煮。
等到锅里沸腾了,季孟青便喊爸妈赶紧过来坐下。
“可以了,咱们可以坐下准备吃了!”季孟青激动的喊道。
周晓梅和季海量一开始还有些担惊受怕的,就怕季孟青把家里给炸了,结果等到开始煮底料的时候,屋子里就被香味给填满了。
这味道可真香,他俩闻着都觉得食指大动,没想到青青还有这么一手!
“先烫一点肉来吃。”季孟青一边说着,一边往两个锅里下各种肉类,“这个薄的是牛肉片,烫到它们卷起来,变了色,就可以吃了,不要煮太久了,不然口感就不好了。”
蘸料碟也是季孟青直接网购的。
季孟青夹了一片烫熟了的牛肉,放进季海量的碗里,催促道:“爸,你赶紧尝尝,味道如何?”
季海量吃了女儿给夹的牛肉,当即双眼放光。
“好吃!青青,这味道真不错!”季海量说道。
周晓梅还是将信将疑的表情,觉得丈夫应该是在给女儿捧场,不过这味道确实是怪香的……于是,周晓梅也试了一块牛肉,立刻就改变了自己的想法。
冬天吃火锅可太舒服了,季孟青一家三口,这晚上吃得格外的满足,最后三人都吃得有点撑了,坐在椅子上,一动不动的晒肚子,都懒得来收拾这桌子上的一片狼藉了。
“不想动啊……”季孟青感叹道。