毛若兰闻言，眉角高高扬起，指了指桌面上的餐牌，“上面有写，不过今天开业第一天，准备的不多。”
“有生滚粥、凉拌榨菜丝、酸辣萝卜丝等等。”做了太多，又忙活了好一会儿，毛若兰也不记得还有什么了。
棠为民放下了热气腾腾的蒸笼后，忙不迭地擦了一下额际上的汗水，“还有鲜肉包子、白菜包子、馒头，白菜猪肉馅饼。”
“等过会儿，还有卤鸡蛋以及卤猪大肠。”棠为民接着补充，“到了中午另外还有煲仔饭，大家可以来尝个鲜哈。”
客人们听着种类挺多的，也就不急着要肉包和馒头，不赶时间的人干脆坐下来，“给我来一碗生滚粥。”
“那我要白粥加配菜。”
南城大部分人都是白粥配着萝卜干又或者是其他咸菜吃，要么就是直接加盐凑合着，没有那么讲究。
现在棠记出了酸辣萝卜丝，还挺吸引人的。
“好好好。”棠为民赶紧出去下单，而毛若兰则是留下来继续卖包子馅饼。
后厨里，棠溪处理着生滚粥需要用上的新鲜猪肉、猪肝，以及粉肠，买回来的份量不多，但切片调味都是需要时间的。
棠溪的动作很快，整个厨房里都是刀起刀落的声音，不间断的。
“很忙啊。”齐天乐在一旁看着，“明明才八点钟，就这么忙了，要等到什么时候才能有空啊？”
他的锅巴和猪蹄子要等到什么时候？齐天乐越想越觉得委屈，就差没有跑到棠溪面前哭了。
卫景曜看着客人越来越多了，自动自觉地收拾了自己的碗筷，问小辉，“这些要放到哪里？”
“嗯？”还在吃着的小辉抬眼看了一下，指了指后厨的门，“院子里有专门的木盆子，放在里面就可以了。”
想了一下，小辉想起了棠溪说的话，“如果有剩余的，可以倒在旁边的木桶里。”