虽然只有两个人, 但他们还是很有兴致决定守岁。
“清清,明天早上要做的饺子你准备了吗?”黑娃早几天就在念叨过年的习俗,周陆寒听得都能倒背如流了。
然而唐清清这个正宗的江夏村的人却一脸懵逼:“什么饺子?”
那是啥?唐清清翻遍记忆, 都没有想起这是啥。
“江夏村这边的习俗, 大年初一早上不是要吃饺子吗?这个是我听黑娃说的, 你也不清楚?”周陆寒知道唐清清平时不爱出门,也不太喜欢跟大队上的人闲聊,但他不知道唐清清在江夏村住了这么多年,竟然还没有弄清楚这边的习俗。
“你看看家里有没有面粉,如果没有那么多白面的话用玉米面和地瓜面镶着也行。”他交代完后起身去库房, 准备上那里找找有没有适合当擀面杖的。
包饺子这活周陆寒熟悉得很,他在部队待了这么多年,做得最熟练的就是包饺子,不仅能捏元宝形状的, 还能弄莲花状的,可谓是手巧得很。
拿着唐清清找出来的面粉, 直接加水揉捏。
另一边家里还剩下了一斤的五花肉, 这是唐清清做红烧肉剩下的, 正好全部剁了。
“这点肉不够调馅儿, 你看看家里还有啥能加进去的吗?萝卜白菜都成。”
按照他的食量, 至少也得吃四十个才能饱, 再加上唐清清, 怎么也得包上六七十个吧!
唐清清这会儿终于想起饺子是啥了,这玩意唐妈妈也不会做,再加上大年初一早上, 也没有那么没眼色的到人家饭桌前去瞅, 他们家每回都是偷偷吃点稀饭。
弄明白之后, 她就知道周陆寒要干啥了,直接接过他手里的盆:“我去后院扯点大白菜回来调馅,你去擀皮吧,那活儿我不会。”
南方的冬天就是这点好,菜园子里还能找到点新鲜菜。
踏雪刚刚加完餐趴地上休息,看唐清清过来,也赶紧爬起来,跟在她旁边。