安宁盯着糖醋里脊,看了好一会儿。
口水直流不说,都有点舍不得下筷子了。
不过老太太说过,美食这东西,除了做出来重要,吃也很重要。
任何菜,都有食用时间。
拖久了,美食的滋味也要大打折扣。
夹了一块里脊肉往嘴里塞。
肉外酥里嫩,再加上香醋和酱油调成的酸醋汁儿,酸中又带一点点回甜,正是安宁现在喜欢的口味。
一不小心,安宁就炫了大半碗,脸上幸福和喜悦之色都快从脸上溢出来了。
这时候,她点的糖醋鱼也上来了。
安宁迫不及待的夹了一块鱼肚皮上的肉,吃完安宁脸上的表情,明显不如之前。
这盘糖醋鱼,应该不是吴中庸的手笔。
也许是吴中庸徒弟做的。
如果只是一般人,吃着这糖醋鱼,也会称赞这是一绝。
可安宁已经吃过吴老爷子做的糖醋鲤鱼了。
老太太也给她做过糖醋鱼。
所以送上来的这份糖醋鱼,对安宁来说,惊喜并不多。
当然,手艺自然是比她这只会用调料提味的,要好千倍。
可能是服务员一直盯着安宁。
见她前后表情不一致,没忍住问:“小姑娘,这菜……不合口味吗?”
安宁摇头,“很好!”
安宁不是厨子,犯不着说太多。
说多了,人家要是扔过来一把勺子,让她自己做,她还真没这水平。
不过安宁已经能够断定,这糖醋鱼,不是吴中庸的手笔。
能在省城国营大饭店做大厨,还能考到特一级大厨称号的,肯定不止这点水平。
之后的清炒藕片,半斤饺子,陆续上桌。
对安宁来说,远不及糖醋里脊来的惊艳。
服务员盯着安宁看了好久,只要是吃那盘糖醋里脊,她就笑得一双眼睛眯起,眉眼弯弯,如同星光。
嘴角的弧度,都弯到恰到好处。