想着之前品尝过的滋味,就决定今天的菜谱里加上它了。
挑了几只才刚成年,肉质鲜嫩的小鸡。
千万不要怜惜它年龄小,它的肉质会嫩得你哭泣。
趁它不注意,切成小块。
热锅起油,放入葱姜蒜把油爆香。
放入鸡肉大火快速煸炒,不停翻滚它,让热度均匀的包裹着每一块肉。
倒入料酒、生抽、老抽、蚝油给鸡肉上色,让它当一只美黑健壮的迷人鸡。
最后放入香菇、白玉菇、小榛菇,根本就不用放味精,大自然的馈赠会让你鲜掉眉毛。
这一道小鸡蘑菇十分开胃,鲜嫩无比,浓香溢人,徐国庆配着大口大口炫饭。
本以为多打的米饭,根本不够配,于是他赶紧站起来再打了一勺。
汤多来点,拌饭好吃。
还有这个山药,跟胡萝卜,黑木耳放在一起炒,真的又清甜爽口。
这个山药怎么那么甜,那么脆,林老板到底在哪里买菜的?
根本不用多放调料,随便一炒都好吃。
一定要去跟林老板要地址,自己虽然没有她这番手艺。
这山药清蒸,不用手艺蘸酱油也好吃。
区别于徐国庆他们蹲在地上,就开吃的豪迈法。
元子斯文了许多,坐在一边的门槛上端着碗。
败也败在这斯文上,你看他嘴巴又小,胃口又小。
纵使想要多吃点东西,都塞不下去。
元子最喜欢的就是红烧肉这一道菜,他平时很少吃肉。
外卖哪里有好吃的肉呢?
要不就是小炒肉、要不就是鸡排、要不就是肥牛鱼丸、还有白切鸡。
点这些才不容易踩雷,有一次他傻乎乎的点了一道红烧肉,差点没把他送走。
别说红烧肉色泽红润了,那一家的外卖根本就是猪肉炖酱油才是。
猪肉还没吃到嘴里,鼻子就闻到了一股子骚味。
勉强自己吃了一块,整整两天都没有胃口吃饭。