君子远庖厨，这是既不会做饭又懒得学的人找的借口。张宝虽然也懒，但为跟自己亲近的人下厨做点吃食还是愿意的。张家的厨房一向便是张全媳妇张婶的天下，尤其是在张婶得了张宝的“真传”以后，张家的一日三餐，都是张婶亲自负责。
以往张家人丁不旺，一家子的饭由张婶一人做也没什么负担。但自打张宝决定给佃户家的孩子提供午饭以后，张婶的工作量也就增加了许多，本指望萧梅的加入能减轻张婶的负担，不想萧梅可能上辈子跟厨房有仇，这辈子只要是锅碗瓢盆经过她的手，很少有不粉身碎骨的。当然，她自己吃饭的家伙那是例外。
为了减轻张婶的负担，张宝特意去汴梁城里一口气请了八个厨娘，而这八个厨娘也不是张宝单纯要留在自家厨房里干活的。包子铺的收益不错，也算是一个比较稳定的财源，看着家里钱库的钱逐渐增多，张宝闲不住的心又开始蠢蠢欲动。
想要赚钱，从衣食住行这四个方面下手最好的。因为人这一辈子，基本上离不开这四样。而眼下张宝的主要着手的方面，还是食这一块。民以食为天，无论什么时候，人不吃东西就会被饿死。
汴梁是大宋的都城，说是整个大宋的精华所在也不为过，在这里做买卖，赚钱不是问题，只要上下打点好，没人刻意刁难，想把买卖做大做强并不是问题。张宝与开封府府尹刘大人认识，又跟开封府都头夏虎关系良好，有着这二人关照，张宝压根就不必担心自己的买卖会遇到敲诈勒索这一类的问题。至于得罪权贵……张宝的买卖终归只是个小买卖，就算是张宝想要得罪权贵，那也得罪不上啊。
张宝想要做大买卖，可一来本钱有限，二来他的人脉此时还是太薄弱了一些，与那些汴梁城里数一数二的大商家相比，张宝不过是个小虾米，压根就没被别人放在眼中。