景福坊内，一间不大的铺面前，眼看着一家店的招牌上蒙着大红的绸布。周围围观的路人便纷纷驻足，聚拢在前看起了热闹。
“诸位，今日便是我孟朗酒坊开业的日子，希望大家日后多多关照小店！”
做过生意的王敬此时一幅掌柜的打扮，落落大方的站在店门外向来往的路人们打着招呼。眼瞅着新店开张，王玄义手下一时间也只有王敬是这方面的好手了。
自从备齐了酿酒的大桶之后，王玄义便请来了飞龙帮的人去孟朗村帮他酿酒。也亏着入秋之后这气温不降反升，再加上酿造啤酒无需窖藏（精酿啤酒新鲜的比较好）。因此王玄义的手上很快就囤积了大量可供上市的啤酒。
“我说掌柜的，你们这店里买的到底是什么酒啊！可比得上这白矾楼的羊羔酒，状元楼的流苏酒？”
眼看着说话的人脸上带着一脸的横相，看起来像是存心来捣乱的。王敬见了也不恼，只是笑着回应道：
“我们孟朗酒坊卖的是自己酿的古法啤酒，色泽金黄，入口甘冽，另有古法醴酒，乃是我家主人从《尚书》中习得的酿酒之法，您看我们店门前的这两幅牌匾，若作酒醴尔惟曲蘖，可以说，我家酿的那就是旧时圣人喝的酒啊！”
“圣人喝的酒，掌柜的，你就吹吧！”
“哈哈，看来是有客官不信啊！”
“掌柜的，你们是今天开业吗！听你这么一说，我倒是真想尝尝这圣人的酒，到底是什么滋味了！”
“不着急，您看！我们这不就等着吉时了吗？”
……
就在王敬话音刚落之际，远处的大相国寺又传来了悠扬的钟声。眼看着正好卡在了吉时，王敬便赶忙招呼一旁的吹鼓手们鸣起了响器，随后便亲手揭开了蒙在招牌上的红布。
“开业了，今日开张，欢迎大家多多捧场啊！”