沈老娘听说沈余要做藕粉, 就带着家里的两个媳妇来帮忙, 还带来了家里的石臼。
沈老头骂沈老娘跟着一起胡闹，等她们没忙多久，就看见沈老头也眼巴巴的来了，不光人来了, 还带来了洗衣服的木盆。
“哟, 是谁说这是胡闹来着？”沈老娘一看见沈老头就开始阴阳怪气。
沈大嫂和沈二嫂是想笑的，但是顾忌着公公的面子, 没太敢。
只好找了沈余说话。
“小弟，那红薯秧子都一根半筷子长了，什么时候能够开种啊？”
沈余有段时间没过去了, 不知道红薯秧子长成什么样子了？
“有一根半筷子长了啊？那就可以种了，去年我种的步骤，你们还记得吗？”
“记得记得，是不是先挖一条垄, 把红薯秧子用剪刀剪下来, 然后栽在垄沟上面。”
“对, 就是这样。”
“那要栽多深？过后要不要施肥？”
“不用太深, 就用手这样刨开土那么深，过后也不需要施肥。要是你们担心肥力不够, 也可以撒一些油饼。”
两个嫂子点头, “红薯吃起来那么好，以前怎么就没人弄来吃过，要是有红薯, 还种玉米做什么？那玩意儿吃起来拉嗓子又不香。”
沈余笑笑，“那是因为你们以前天天吃玉米的原因，要是给你们天天吃红薯，吃过几月你们又会嫌天天都是一股红薯味。”
“不会，红薯那么香，就是天天吃红薯，我也高兴。”
沈余没说话，“其实玉米也挺好吃的，特别是嫩的时候，用来炖排骨或者就这样煮着吃，味道也是挺好的。”
“那不就是糟蹋庄稼，不成的，老天爷看了会不高兴。”
沈余也没有，真让她们吃嫩玉米的意思。
做藕粉很简单，将藕洗净，然后去掉节，将完好的藕捣碎，然后放干净水中洗，将里面的淀粉洗出来，过滤杂质，然后将粉质沉淀，去掉水份，晒干，就能得到藕粉了。