胡掌柜有了这么一条出路，对沈余就更看中了几分，就吩咐了后厨给备上一桌，要请沈余吃饭。
“沈小兄弟，今日你可要吃了饭再走！我已经让人去请了令兄与令伯父！”
沈余当然留了下来，有人请上馆子，谁不愿意啊！
话说，这还是沈余在古代第一次下馆子呢。
菜才端进来，沈余就闻到一股熟悉的呛人味道，当时鼻子痒痒，一个忍不住就发了喷嚏。
“阿嚏”
沈余连忙从口袋里翻出一块布来，样子很是窘迫。
胡掌柜在一旁哈哈大笑，“沈小兄弟，你可闻过这？”
沈余凑近，看见红彤彤的汤汁，一股辣味传了过来，沈余眨眨眼睛，怪不得熟悉。
原来是辣椒，他一下子就想到了用辣椒做的一系列酱，什么老干爸辣椒酱，加点牛肉就叫香辣牛肉酱，加点鸡肉就叫宫保鸡丁酱，加点花生就叫下饭酱，加点香菇就叫香菇酱……
香菇酱，香菇酱，真是瞌睡来了送枕头。
一瞬间，沈余的脑袋里简直像是在跑火车。
“沈小兄弟，你这模样似乎见过此物？”胡掌柜很快有推翻了猜测，“也不对啊，榆林这一带不产这！”
沈余在原主的记忆里并不见辣椒，他只能摇摇头，“不曾！”
“此乃茱萸，味辣辛香，用来煮菜别有一番味道！和着花菇包肉别有一番滋味！”
原来是茱萸啊！
虽然不是辣椒，沈余还是惦记上了，什么茱萸酱，听说与辣椒没有区别的。
上菜的小二有开始上菜，一共给上了六个菜，八荤一素，除了一个素炒豆腐，其他都是荤菜，而且都是用茱萸炒的菜。
这时候，沈老大和沈大伯也上了来，他们的反应也好不了多少，受不得茱萸这辣气，眼泪差点没弄出来。
说实话，茱萸其实并不太辣，但是榆林这边没人吃过，就有点上海人去川渝一样。