十二月初十的时候, 沈老头把胡屠户叫了过来, 牵走了两头大肥猪。
这猪养了一年多，加上喂的不算很差，天天给喂点米糠，个个长得膘肥体壮的, 一头直接就往两百斤走了。
这年代两百斤是算多少？一斤得算现代的一斤六两，那就是三百斤开外, 在这个时代都算是少有的了。
胡山笑呵呵的两头肥猪牵走，“这猪肥，肥膘肯定不止三指厚了, 指定能卖个好价钱。”
沈老头听了那是十分高兴, “三指肯定是有的，喂得好, 喂了有一年多，每天丫头们都去给猪打猪草，家里不缺米糠，最近半月, 更是给喂上了油麸，那个油气大, 养分足……”他不知道想到了什么，停了下来。
“沈二叔，你叔啥？”
“说油麸养猪，长得快。”
胡山问，“真的？油麸是啥？”
“榨油剩下的油饼胚子。”
胡山毕竟是镇上的, 门路是有的，自然不会不知道有清油，比起那油麸，他更在意是这沈家居然会榨油。
他突然觉得大舅哥这眼睛不知道是怎么长的，怎么一逮着一个就是个家境殷实的，又会种蘑菇还会榨油。这下倒好了，娘家家境好，也不用找大舅哥给补贴了。人家都以为他胡山傻，其实不然，他脑子转得挺快，人也活泛，不然为什么整个镇上就两家猪肉脯？
“沈二叔，你家榨油啊？是自家榨了卖，还是用豆子换？或者带豆子来榨油？”
“这……”沈老头犹豫了一下，他还真没有想好。
“这样，那等你们商量好了，就用顺带告诉我一声，我也尝尝这新出的豆油。”
沈余就站在门后，听见胡山的问话，就思考着，十斤豆子出一斤一两油，一斤豆子一般也就是两文到三文，便宜的时候两文，贵的时候三文，大多数都是五文两斤，算下来一斤油的成本是二十三文差不多，加上人工和柴火就是二十五文了。