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[2.第二章、超市开张]

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斐迪南费尽唇舌,终于送走了克莱芒蒂娜公主。坦率的说,斐迪南还是有些惧怕克莱芒蒂娜公主,毕竟是鸠占鹊巢,心里总有些过意不去。

斐迪南又开始继续做起了超市计划书,眼下最重要的就是人员培训,也是最困难的。

斐迪南计划先招收一百人,至少要中学毕业,进行前期培训,至于培养教师就只有自己先顶上了,对了,也可以把老管家找来凑合一下,他将城堡内外几百号人管理的服服帖帖,管理能力还是不错的。

1881年的维也纳到底还是和后世不同,完全照搬是不行的。现在毕竟还是贵族的世界,服务员还必须接受最基础的贵族礼仪培养,可以提升超市的档次。

第二步场地,这个是最好解决的,诺大的维也纳符合条件的地方,百八十处还是有的,租或者是买过来,简单装修一下就可以了。

反正现在也开不起几层楼的大超市,凑不齐那么多货,后世那种类翻多的零食,品牌众多日常用品,现在很多都还没有影子。

看来又发现了一条财路,开发技术含量低的零食,似乎也有不错的前景。算了还是先开超市吧,斐迪南心想。

第三步就是进货了,前期要麻烦一些。算了,可以先在批发市场拿货,等超市规模上去了,在直接找厂家好了。

第四步就是办理相关手续了,这完全不是问题,自己好歹也是个大贵族,这点儿面子还是有的。

最后就是钱了,人员培养费用,场地费,还有进货等乱七八糟的加在一起,斐迪南大致估算了一下,一家五百平米的超市,大概要一千英镑左右的费用。(备注:1881年奥匈帝国货币是盾,1893后改为了克郎,因为当时币值变化,有多个结果,为了方便,直接套用了英镑。 1英镑=732238克纯金)

结合自己的实际情况,斐迪南决定先在维也纳开设5家百货超市,不是资金问题,事实上一次性拿出几千英镑,对他来说不算负担,主要是人员跟不上。