一路欢声笑语的回到泰兴楼，依然是小路把他们带到雅间倒上新的热茶让陈家人稍微暖暖身子，顺便等一下朱掌柜。
没多久朱掌柜就带着大厨过来了，大厨手里还端着一个托盘，上面是一个橄榄球大小的泥蛋…
陈家人哪里见过这么大的泥蛋，都好奇的看了起来，朱掌柜示意大厨把托盘放下，又从托盘旁边拿出一个小锤子，轻轻敲碎外层的泥壳，露出里面黄绿色的荷叶，轻揭开荷叶，一股香气喷涌而出，瞬间弥漫了整个雅间。
朱掌柜忍不住叹了一声好。兆亮兆勇两个小的都忍不住不停的吞口水了，玉芝也是好久好久没吃鸡了，费了九牛二虎之力才忍住吞口水的冲动…
朱掌柜看着这一家子招呼到：“一起尝尝这荷叶鸡的味道吧，看看如何。”又让大厨去厨房端两个菜并几个饽饽过来。
陈家人虽然一个个馋的眼睛都要黏在鸡身上了，但朱掌柜说了一起尝尝以后他们还是没有动，等着朱掌柜先动手。朱掌柜暗暗点点头，对这一家子的评价又提高了不少。
不一会大厨带着小路进来了，小路端着两盘菜和十个大白面饽饽，还有十双筷子放在桌子上，却并没有出去，与大厨一起站在旁边。
朱掌柜拿起一双筷子从鸡腿上戳了进去。
那鸡皮仿佛是蒙住一汪盈盈春水的薄纸，一戳破里面滚烫的鸡汁涌了出来，空气中的香味更加浓郁，朱掌柜夹起颤巍巍的一块鸡腿肉，仔细观察起来。
只见那鸡腿肉色泽微黄，沾着着一层亮晶晶的鸡汁，在阳光底下越发诱人，让人忍不住一口吞下去。朱掌柜也没有抵抗住**，把鸡肉放进嘴里，入口一股荷叶的清香，鸡肉嫩滑，有微微油脂包裹的感觉却丝毫感觉不到油腻。
朱掌柜第一个想法竟然是“这十两银子值了！”
细细品尝后咽下这荷叶鸡，然后再次招呼陈家人：“快些尝尝你家这荷叶鸡！”并把白面饽饽和菜都朝他们推了推。回头看着大厨和小路：“你们也一人尝一口。”