佩服的竖起大拇指，蔡大娘心服口服：“小郎君真厉害，你不知道，上次你说的叫花鸡，我在家翻来覆去想了很多遍都不得要领，如果不来见识见识恐怕觉都睡不好，要不你教教大娘？放心，大娘不会让你白教，有条件尽管提，大娘绝对能办到。”
一旁李大娘看着蔡大娘谄媚的脸，心里暗暗鄙视，别人都说蔡大娘是庆丰第一泼妇，她本来还不太相信，现在算是见识到了，叫花鸡的名字虽不怎么好，但一听也属于传媳不传女的独门秘技，别人就算带上白花花的银子，钱老板也不一定愿教，你老着脸空口白话就想讨走，不是泼妇又是什么。
李大娘可是清晰记得，当年她为学做葱油饼，花费了多少心思。
谁知钱宇却没有半点敝帚自珍的意思：“你想学叫花鸡？没问题，我可以把知道的都教你，不过我只熟悉理论，动手就差了些，蔡大娘可别笑话。”
说着，钱宇将做叫花鸡要用的材料说了一遍，刚想拜托雄鸡去买，蔡大娘立刻朝瘦高丈夫踹了一脚，男蔡老板便如脱缰的野狗般跑走了。
趁着等待的时机，钱宇对李大娘道：“大娘，葱油饼我是没什么可教你的，但你就没想过增加一下商品种类？除了葱油饼，你还可以卖千层饼、月亮饼、鸡蛋灌饼、杂粮煎饼等等，以后生意好了，盘下一个店面，带两个徒弟，您坐在门口当掌柜，多惬意的生活啊，店名我都帮您想好了，就叫饼临天下。”
李大娘同样对钱宇描述的场景神往不已，不过下一刻她脸上又全是为难：“钱老板，你的建议好是好，只是你说的饼我一个都不会做啊！”
钱宇拍拍胸脯：“你不会，我会啊！你不是有我的技术指导吗？
我给你说，月亮饼最重要的是做粉蒸肉，取猪肉硬肋切块，加入用花椒炒好的小米和白糖、面酱、葱、姜丝，再用酱油拌开，下面垫上排骨上笼蒸烂即可。粉蒸肉夹进月亮饼中，再放一勺芝麻酱和酸豆角，那滋味，保证吃完还想吃，怎么都吃不够！”