江照无语地看着她, 伸手把菜单翻了个面。
江黎黎:“嘿嘿,原来中文菜单在这边啊!”港城用的是繁体字,不过基本上还是能认出来的, 刚才江照点的那几样菜都能在菜单上找得到,“原来你不是乱点的啊, 我刚刚还担心你随口乱说, 人家都不知道有没有这些菜呢!”
“这些都是本地人爱吃的,只要是开店的都会有, 就是看哪家的手艺好而已。”
“Pig red, 这是什么啊?”好学的欧阳婷婷翻回英文的那一面菜单研究。
“你们猜猜。”江照忽然起了玩心。
“我知道。”江黎黎抢答, “Pig是猪, red是红色的意思,合起来就是红色的猪肉,红烧肉,对吧?”她得意极了,觉得自己可真是个小机灵鬼。
江照摇头:“不对。”
“怎么可能不对呢?婷婷, 你说, 不是红烧肉还能是什么?”
欧阳婷婷想了想:“我听说广东这边有一道菜叫做红曲肉, 色泽鲜红润泽, 这是不是红曲肉啊?”
江照继续摇头:“你们不用想得那么复杂,直接从字面上的意思去理解就可以了。”
江黎黎:“字面上的意思, 猪红?”
“对,这边把猪血叫做猪红。”
“哦, 明白了, 那这个Pig under the green, 是猪在绿色的下面的意思,是猪带了绿帽子吗?”
“哈哈!”江照大笑, “这是猪下青,也就是猪颈肉,炒着吃特别爽脆。”
第98节
“那这个呢?Chicken to go,鸡走了?”
“走地鸡。”
“Fried ghost,油炸……鬼?”
“说对了,油炸鬼,也就是油条。”
“妈耶,这英文,老外真的看得懂吗?等等,还有这个,Handsome boy,这不是帅哥的意思吗?怎么可能是一道菜?”
“对,这不是一道菜。”
“我就说,吓死人了。”
“这是白饭的意思。”