◎037◎
福润顺利回到厨房, 在厨房门口碰到了另一个大厨的徒弟，黄大山。
黄大山正倚在门框上，懒散地嚼着松子, 看到他回来先是上下审察一眼, 然后拉长嗓子阴阳怪气：“哟, 这不是马屁精嘛，这就拍完马屁回来了？”
福润看到他，却眼皮一掀, 冷哼一声, 扭头就走，身后传来黄大山气急败坏的声音。
“当真什么马屁都不挑, 当心拍出一嘴屎来！”
福润头也没回, 只丢下一句：“能拍主子马屁乃我之荣幸。”
气得黄大山丢掉手中松子壳，冲着他背影咬牙跺脚。
西跨院后厨一共有两位大厨，何大厨和黄大厨, 两个人共执厨房, 等闲用度、主子看重、厨房掌控权包括厨房人手分配都有竞争关系, 福润和黄大山身为双方嫡系, 更是互相看不顺眼。
原本陆今湘没搬来西跨院，何大厨和黄大厨勉强算分庭抗礼，但她搬来后, 口味更为偏爱何大厨的川渝风格, 覃煊又不管后厨诸多事, 多少就影响到黄大厨在后厨房的地位，因而双方关系近日势同水火。
福润一路来到何大厨跟前, 何大厨正躺在后院躺椅里晒太阳, 嘴里哼着小曲, 手上把玩一柄紫砂小壶，注意到他回来只掀了掀眼皮，然后继续哼那不着调的小曲。
福润蹲下身，熟练地给他捶腿。
一时没有动静，好一会儿，何大厨方淡淡出声：“主子还满意吧？”
“那是自然，师父亲自出手，主子怎么会不满意。”福润伶俐一笑，活泛地还原当时话术。
今日呈上去师傅拿手的小笼包，一个个跟奶团子似的，皮很薄，几成透明状，能看清里头是卤汁酿成的肉馅儿，咬一口，喷香滚烫的汤汁噗噗往外冒，先嘬一口汤汁，再慢慢啃食剩下的皮和馅，吃完后只觉嘴里香气四溢，久久不散。
少夫人忆及小笼包的口感，颇为回味无穷，说这是她品尝过的最好吃的小笼包。