姜雨禾拿起刀打量起来, 这是一把由不锈钢制成的主厨刀，刀刃长约20厘米，刀身比较窄薄, 刀口锋利，手感一般, 但尽管如此, 也比她家那把笨重的铁刀好多了。
她拿起一个萝卜, 手如幻影般飞动，瞬间萝卜便被切成了丝，每一根都大小一致。
徐元贵和厨子早已经看呆了，眼眸里满是佩服。
“同志，你不仅厨艺了得, 连刀工也这么出神入化啊！”徐元贵感叹。
姜雨禾笑了笑, 心道这只是小儿科而已，她连豆腐都可以切成头发丝那么细，而且不会断, 当初她花了一年时间苦练刀工可不是白费的。
当然这些没必要炫耀出来。
她继续把卷心菜切丝，边示范边解说，每一个步骤都极尽耐心地指导厨子。
终于，厨子成功地做好了一块蚵仔煎, 其品相看起来十分完美。
徐元贵的眼睛立刻亮得像灯泡一样, 也顾不上拿筷子了，伸手便下了一块，“我来试试！”
“味道怎样？我出师了吗？”厨子紧张地问。
“唔……”徐元贵细细品尝着，又努力回忆着当初第一次吃到姜雨禾所做的蚵仔煎的味道, 良久才道，“吃起来差不多, 但总觉得少了点鲜活味。”
“不会吧？我觉得已经完全还原了啊！”厨子不信邪地撕了一块尝了起来，“没错啊！就是这个味儿！”
姜雨禾若有所思，她拿起叉子，也尝了一块。味道确实没有她做的鲜甜，口感也差了些，可能是因为没有加灵泉的缘故，但这个秘密她是不会说出来的。
没有灵泉加持，厨子能做出这个味道，已经是很不错了。
于是她说道：“厨子做得很好了，徐老板你觉得差点鲜活味，可能是因为食材的缘故吧，毕竟海蛎的品质对蚵仔煎的口感影响挺大的。你可以试试我做的这个。”
“是吗？”徐元贵狐疑，闻言撕了一块她做的蚵仔煎。