广府人喜欢美食, 别人戏说,这世上就没有广府人不吃的东西,倘若遇到蝗虫灾害, 这些蝗虫都会变成广府人桌上的一道美食,或油炸、或煎烤, 花样百出, 可见广府人是多么爱美食。
而难得来到深市, 当然得尝尝粤式美食,尤其是粤式早茶。说是早茶,但广府人不分早午晚,茶楼自开市到闭市,都是热热闹闹, 座无虚席。
国贸大厦的旋转餐厅, 用从比利时进口的48块大玻璃镶嵌,游客在这里可以瞰深市全景,领略全城风光。坐在装修高大上的旋转餐厅内, 别说姜晓娟了,连姜大杰也有些拘谨,他从虽然闯过不少大城市,自认见过不少大世面, 但到这种高档餐厅用餐还是第一次, 这都是托了自家大侄女的福。
姜雨禾把菜单递给两人,让他(她)们随意点,自己也看了起来。
精美的菜单分门别类地罗列了各种各样的美食,有西餐、中餐……菜名也起得别致有内涵, 有些光看菜名,没看到实物根本不知道是什么。
这不, 小丫头就指着“蚂蚁上树”,悄声问道:“姐姐,这个是什么菜啊?”
“就是肉沫粉条,一道川菜。”
“肉沫粉条?为什么叫这个名字啊,好奇怪。”
“因为肉沫贴在粉丝上,就像蚂蚁爬在树枝上而得名。我们点一道看看,你就知道了。”对于小丫头的教育,姜雨禾一直很注重实践,寓教于乐。
“可是很贵啊。”小丫头露出心疼的表情。
“没事,姐姐赚了钱。”
姜雨禾把“蚂蚁上树”勾上了,又点了粤式早茶的“四大天王”——虾饺、叉烧包、蛋挞、干蒸烧卖,还有布拉肠、豉汁排骨、糯米鸡等等。
看到姜大杰和小丫头很克制地只了两三道小吃,她又勾了几道硬菜和甜品、饮品。
不一会儿,服务员陆续端来菜品,满满地放了一大桌。