因为有了合作的菜农, 姜雨禾不用一大早去农贸市场买菜，今天菜单里所需要的鸡肉，她也让那个猪肉铺老板的表弟送过来了。
这样她便有更多的时间准备盒饭。昨天立下了买房子的目标, 她决定今天比平时多制作三分之一的盒饭。根据这段时间的销售情况来看，这个数量是完全可以卖光的。
另外, 她打算尽快在餐馆安装电话, 再印刷一批外卖卡片, 雇几个人在街上派发。
这些都是做外卖生意的前期工作，随后还需要再买一辆三轮车，还要雇个小哥送货……
姜雨禾心里在细细盘算着，手上的速度也没有落下，没多久, 饭馆里便飘起了浓郁的香气。
照烧鸡、剁椒鱼块、清炒菠菜、凉拌海带丝、椰子鸡汤, 这便是今天的菜单。
照烧鸡用去了骨、皮、内脏，只剩下肉的鸡来做的，配上特制的照烧酱, 口味鲜嫩醇香，和闻名海岛的海南鸡饭相比也毫不逊色。
剩下的鸡骨头、鸡爪等，她也没有浪费，而是用来煲椰子鸡汤, 清润又滋补。
至于鸡杂, 她则打算拿回家做鸡杂干锅。
把菜品都烹饪好后，时间才来到中午十一点，却见肖谷云心急火燎地跑了进来，大冬天的竟然流了满头大汗。他顾不上擦, 气喘吁吁地急声道：“姜……姜老板！给我来五十个盒饭行不行？我等着救命啊！”
肖谷云真是欲哭无泪了。今天局里举办交流会，他是专职负责协调会务事宜的, 按平常的规定来说，与会人员用餐这一块是不归他管的，但是负责这一块的毕睿家里突然有事，拜托他跟进这件事。
他答应了，但会场实在太多事情要忙了，他转头就忘了订餐！
直至领导许局说起这次的参会人员有重要人物，要准备可口的午餐，但又不能超出预算，免得给大人物留下铺张浪费的印象，他才想起这件事。