月底, 下了一场大雪之后，北京的隆冬开始了。
大冷的天儿就得吃点好的，特别是许教授身体不好, 苏教授虽说还可以, 但也毕竟六十岁的人了。
其实, 两位教授都到了退休的年龄，特别是许梅之, 已经超了好几岁了，但他老两口的工作热情特别高, 很想要弥补被耽误的那几年, 学校也的确需要他们这种高水准的专家, 因此，已经跟有关部门申请了，延缓退休继续工作。
许运昌隔三差五就跑郊区，不是买肥鸡，就是买整只的小羊羔，要么就是鱼虾。
别看冬天水库结了冰，敲开冰面，那水里的鱼虾新鲜着呢。
这天傍晚，全家人都坐在一起吃饭, 张阿姨炖了鱼汤，还做了红烧肉, 两岁多的许灿阳规规矩矩的坐在爸爸的大腿上, 馋的都快要流口水了。
许云城拿了半拉馒头, 往里头夹了几块肉, 递给儿子，“吃吧。”
小家伙两只小手紧紧捧着, 低头吃得很香。
五岁的许灿丽本来都拿起筷子了，看到弟弟吃得那么香，立即放下了，拿起一个馒头，说，“妈妈，给我夹肉！”
黄美玲笑了笑，“你可真是，怎么跟你弟弟学啊。”
不过还是飞快地给女儿夹了几块肉。
许灿丽咬了一大口，开心的说，“这样真好吃！”
不得不说，张阿姨很会做饭，这红烧肉也是她的拿手菜之一，是用五花肉做出来的，肥瘦相间，肥而不腻，瘦而不柴，入口有一股子糖香，临出锅还撒了一层葱花，看起来就让人特别有食欲。
以往佟珍珠也挺爱吃的，可今天不知道怎么了，也可能是上班累了？今天科里的确挺忙的，中午都没休息。
她不想吃红烧肉，也不想喝鱼汤，倒是觉得桌上的醋溜白菜挺对胃口。
许运昌见她老夹素菜，给她夹了一块肉。