天气一天比一天冷, 炒菜刚端上桌,还不等你吃饱,就已经冷的仿佛能看见不存在的油花。
所幸她家里的那个小炉子是真的小,她剁了许多掌心大小的小柴禾放在旁边, 三个人便直接就在厨房里, 围着小炉子吃饭。
一整个下午, 江初月就煲了一锅汤, 还洗了一小筐的青菜, 可以在汤里烫一下吃。
狗娃早早的端着碗乖乖的坐在了靠着灶台的位置, 江初月坐在靠着灶门口的位置,沈如归坐在中间。
既不用负责添柴火, 更不用负责下青菜, 只需要吃就行了。
砂锅的盖子一打开,汤汁的清香味扑面而来, 已经撇过一次油的汤汁看起来沁着温润的光泽,零星的油花落在上面, 像极了夏日鱼塘里纳凉的荷叶,清风拂过,微微晃动身体。
“真香, 感觉刚刚的那碗饭好像白吃了。”沈如归说。
江初月笑了笑, “好吃就多吃点,这可是特意为你煲的呢。”
她一边说着话, 一边帮沈如归舀着汤,特意从锅底舀了好几块猪肚不和鸡块放进碗里, “我也是头一回用山鸡做, 你试试看,味道如何?”
沈如归接过碗, 道了声“谢谢”,笑着说:“就凭着这么香的香味,味道就绝不会差了。”
江初月笑了笑,倒是没再谦虚。
别的事她还没那么笃定,可于做菜来说,她却是极其自信的,毕竟,喜欢了那么多年,做了那么多年,研究了那么多年,若是还换不来别人一句好吃,那可真是白活了。
“猪肚的表面被山鸡的鲜嫩包裹的严严实实,吃起来不仅有猪肚原本味道,却也带着山鸡的鲜味儿,感觉,比我记忆里的味道要好许多。”沈如归说。
江初月给狗娃舀了几块肉,嘱咐他慢慢吃,小心烫,看一眼沈如归,打趣道:“我一直以为,记忆里的味道应该是不可能被超越的。”