炎炎七月,再没什么比一碗冰冰凉凉的凉粉更消暑解腻的了。
涉林那边送了海底椰，宝丰郡丞弄了一车海花菜。
叶峥在家里带着孩子们做凉粉吃。
海花菜是一种藻类，和仙草、爱玉果似的,里头有大量天然胶质，洗干净放在锅里熬出浓浓稠稠的水,不用任何添加剂,凉了就凝成一盆透明爽滑的凉粉。
放入冰鉴冰镇一下,取出用勺子舀在碗里,浇上黑糖汁或者桂花糖,沁凉里带着甜，别说孩子们了，就连云爹云罗氏这两个不嘴馋的大人都一气儿吃了好几碗。
云清刀工好，捏着匕首的薄刃削海底椰,这海底椰说白了就是一种棕榈果，在刨出内里能吃的部分前,外头包裹着厚硬的棕榈果皮。
寻常人拿到这海底椰,就和拿到一个没开壳的椰子似的,力又使不上，刀砍又担心破坏里头嫩嫩的可食部分，椰子还可以钻了洞插上麦管吸里头的汁水，这海底椰却是需要好功夫，用刀削去硬厚外皮,再贴着果肉一点点把内皮也清除干净，才能露出里头果冻一样晶莹剔透的肉来。
这活云清干起来十分利落，手头小刀不轻不重削着，没一会儿就削好一块“果冻”，搁在干净瓷盘里,嘴里说着各地工坊商号这个月的营收之类话题，叶峥听得不很认真，这些事情清清有数就好，他就是喜欢凝视着清清的俊颜，听他说话，说啥不重要。
孩子都洗过手，也不拘着，用手捏了吃，讲究一点如凌小五这样的，他用竹签插着吃。
叶峥见全家都在吃，就他的清清在干活，持起一碗凉粉用勺舀了喂到云清嘴边：“张嘴来，啊——”
云清略有点不好意思，还是张嘴吃了，叶峥再喂，又吃了一勺，再喂，云清就摇摇头：“我先前已经吃了一大碗，阿峥自己吃吧，或者等我削完这些自己吃。”
叶峥故作撒娇：“不嘛不嘛，你看大家都在吃，就你没得吃，作为夫君我这心里头自然是不忍落，再来一口，啊——”