这个问题貌似除了他们祖孙俩之外，其余人都懂。
叶绍行不瞒着，他给讲了讲。
“石桥村里不少人盖房子的时候，用的是他们村东边盐碱地里的洼碱土。
洼碱土还有我们房子墙根上都会起白醭。那些人挖走带白醭的墙皮回去煮，生出来硝、卤水或者小盐，能卖钱。
硝就卖给鞭炮加工点，能制火药或者熟皮子。
小盐能吃，能腌菜，卖的价格最高，但是最难出。
再就是卤水都知道，点豆腐当肥料都成。”
总而言之，就是为了生存。
之前大多数时候都是天不太亮的时候就去刮硝，很少有下午出工的。因为刮削之后还得回家熬，费好一番功夫才出来想要的东西。
也不是每一块盐碱地都能出东西。
有些不懂行情的去挖，就算是一箩筐土也出不了一碗硝或者小盐。
懂行的人刮削土的时候比较能耐，只要用手沾点儿硝土，用舌头舔了品一品，就能知道含硝多还是盐多。
反正这些刮削土的人，是可怜又可恨。
家里穷困没吃没喝，不得已去刮削补贴家用，算是可怜。
但是为了得到自己想要的去破坏别人家的墙，就是可恨。
宁宛第一次听说这种事儿，不免觉得意外又新奇。
不过对于硝、卤水或者小盐这些东西她比较熟悉。
她顿了顿，忽然想起了上辈子看过的一则新奇新闻。
那新闻的标题很抢眼，她现在还能差不多记得，叫：“妓女尿液成战略物资……”
后面的几句话给忘记了，但是里面的内容说的就是硝的事。
其中原理就等同于这里的硝土熬硝。
那里还提及了一个名词叫：硝田制硝法。
硝田制硝法便是将人类或者牲畜的尿液作为原料（妓女患尿路感染几率大，其尿液中含硝酸钾比例高于常人，所以当时在某些国家比较抢手），洒在土地上，再加上粪便，利用粪便的发酵作用来提高土壤温度，从而滋生繁衍出硝化细菌。