包婶看到俩人十分高兴。
“怎么样?在师范大学门口生意好吧?”
陆晴天点点头,脸上的喜悦掩盖不住,“这还得多亏了包婶您,要不然我没有冰块,什么饮料也卖不了。”
“哎呀,我也就随手帮你的小忙,再说了你也有买糖块和苹果给我吃啊。”包婶非常乐意棒这种知恩图报的小姑娘。
“包婶这两天生意怎么样?”陆晴天一边吃一边问。
“别提了,最近生意不太景气,学生快要期中考试了,学生学习时间紧,很多人都不出来吃饭了。
有的就是出来也就是买个肉夹馍,包子什么的就回去学习了。”包婶一边说,一边叹气。
陆晴天想了想,“包婶,你听说过卷凉皮吗?”
包婶摇摇头,“那是什么?”
“就是,一张完整的凉皮,抹上辣椒酱,芝麻酱,醋,蒜泥之类的调料,放上黄瓜,豆芽,然后就想卷鸡蛋灌饼一样把它卷起来。
这样的话,一方面是学生可以直接带走吃,不耽误时间。另一方面是里面可以加香肠,辣条啥都行,可以提高客单价。”
包婶再次摇摇头,“我没听懂,怎么卷?”
“小姜,你听懂了吗?”姜莱也摇摇头。
陆晴天突然想起来,好像现在大街小巷还没见到有卖鸡蛋灌饼的小摊,所以这么形容他们听不明白。
“就像我们吃的春饼卷土豆丝一样,哎呀,我给你示范一下。”陆晴天三两下把碗里剩下的凉皮扒完。
然后走到里面,包婶赶紧把地儿让出来。
陆晴天先从盆里拿出一张完整的凉皮放到案板上,然后按照步骤开始操作,就是手艺不精,卷的有些散。
她卷完装到袋子里递给包婶,“这样是不是可以直接拿走吃,那些学生可以一边走一边吃,一边看书一边吃。”
包婶试着咬了一口,味道还不错,和拌凉皮是不一样的口感。