这个季度的帐郑家和盘点完了, 截止到昨天，总盈利两万一千多块钱，趁着中午前客人不多, 他叫上几位合伙人到楼上包间里开会。
一号包间平时不接待客人，是他们几个特意留的小会议, 郑家和先跟大家说了下这个季度账目跟分成的事。
刚才顾瑾彤已经走了, 她的两位同事跟李伟明谈完直接在这儿定了十二桌酒席，本来她今天没事儿想留下来玩会儿，见韩小英她们实在太忙了，没好意思多打扰, 跟同事一起走了。
韩小英在一旁听着，店里这个季度居然盈利破两万了, 惊喜之余又是意料之中，每天的营业额在那儿摆着呢, 她估计下个季度还会更多，尤其十月份可是结婚旺季，这两天李伟明就接了两家的酒席订单。
“郑哥，咱们还得招人, 服务员不够，后厨打杂的也忙不过来, 面食师傅也不行, 面都不如韩小英做的好吃得换人, 有人说咱们饭店酒水种类太单一, 还有酒席场地不够用，我之前推了好几伙订单, 真是太可惜了。”李伟明嘴上叼着烟, 絮絮叨叨的说了一大堆。
谭雅婷嫌弃的瞪了他一眼, 他马上把烟掐了。
郑家和一边认真听他说，还用笔把事项列在本子上，跟大家一起商量解决。
“招人的事不急，临时工很多，面食师傅让她对付干着，小英你盯着点，她那手艺真都敢你，再糊弄扣她工资！”
韩小英说没问题，面食师傅倚老卖老，仗着跟郑家有些关系光拿工资不好好干活，别人说不了就得郑家和忒她，李伟明跟她吵吵好几回了。
“酒席场地我琢磨把咱们店后面的大平房租下来，你们觉得怎么样？”在他们店后门隔着三米多宽的巷子有一排平房大院有三四百平。
“郑哥你说的不是人家仓库吗？能租给咱们？”李伟明早惦记这事儿了，后巷的平房地方不小，收拾收拾可以当宴会厅，倒时候正好把酒席宴会跟店里的散客分开，相互不干扰。