四菜一汤，一般都做两荤两素，荤菜柳春草打算做水煮鱼片，回锅肉，素菜就做蒸豆腐和豆豉青菜。
汤可是大杀器，做好了能给整顿饭增添不少亮色，所以柳春草决定做熬一锅，以牛肝菌为主料的菌菇汤。
“关于这个菌菇汤，我是这么想的，咱们不能光给领导上这个汤，而是要多准备一点，让整个食堂的职工都喝上，这样才能显得领导亲民。”
“对呀，小柳你是怎么想的？这个想法妙，就这么办。”
做官的最高境界，就是不动声色的拍马屁，像是大领导这样清廉的官员，肯定不愿意脱离群众，如果他看到就餐的职工，喝跟自己一样的汤，肯定会倍感亲切。
范科长喜滋滋的离开，赶着去准备原材料了，鱼和肉等到明天买新鲜的，菌菇现在就可以收购了。
吃过午饭以后，一大筐菌菇就被送进了食堂，这里边主要是牛肝菌，除了牛肝菌以外，还有些别的小蘑菇，都是为了增添鲜味特地加的。
“哎呀呀，怎么这么多蘑菇呀？明天要做炒蘑菇吗？”
“不，明天要煮蘑菇汤，春草说蘑菇汤好喝，大家伙都有。”扔下这句话，范科长就走了。
胡师傅是处理食材的老手，看见这么多蘑菇，就招呼大家一起动手，把帆布铺到地上，然后把蘑菇倒在上面先晾着，蘑菇这个东西水分大，就怕捂着了。
“春草，明天招待大领导，是你掌勺吗？”小梅没什么心机，想到什么就说什么了。
这也不是秘密，估计食堂里的人都知道了，柳春草就点了点头，“范科长是这么安排的。”
“你可真厉害呀，不过你做的饭就是好吃。”
葛三不动声色的捏碎了一团牛肝菌，然后把蘑菇碎屑扔到了帆布上，“ 我们从来没做过蘑菇汤，就是因为容易采到毒蘑菇，小柳同志，你确定这些蘑菇都没问题吗？”